【地域限定販売】特別純米 利他|720ml

【地域限定販売】特別純米 利他|720ml
【地域限定販売】特別純米 利他|720ml

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本商品は、店頭(豊島屋Rita-Shop)受け取りのみ
可能な商品となります。
配送はできかねますのでご注意ください。

¥1,760

在庫988個

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冷酒で飲むと、まろやかで優しい口あたり。お燗をつけると、ぐっと風味が増す「燗あがり」の状態に。
揚げ物、焼き物、煮物、どんなお料理と合わせても美味しさを引き立てる頼もしい食中酒です。

ラベルのテーマは「土」。大地の恵みに感謝しながら編み上げる「しめ縄」をモチーフに、料理の土台となってくれるような純米酒をお楽しみください。

When enjoyed chilled, This sake strikes the palate with gentleness and roundness. But when warmed it fills out significantly, displaying the condition called “kan-agari.”
It’s a dependable, food-friendly sake that will support the flavors of just about any food, including fried food, grilled food, and stews.

【神田地域限定販売への想い】
「利他」ブランドは、豊島屋発祥の地である東京都千代田区・神田地域の限定販売としております。
それは、この地で数百年の商いをさせて頂いている身として、地域に恩返しをしたいから。
この地に住む方や働く方が、少しでも「お土産に使いたい」と思っていただけるものを造りたい、
また、別の地域や国から東京に来られた方が、「神田に行けば美味しい日本酒が飲めそう」となんとなくでも思ってくだされば、と考え、大変狭い範囲での限定販売とさせて頂いております。
なお、豊島屋Rita-Shopでは常に試飲ができる状態となっております(完売の場合、ご容赦ください)。
どうぞ、足を運んでくだされば幸いです。

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・利他ブランドHPはコチラ

容量|720ml
原料米品種|八反錦100%(広島)
原材料名|米(国産)・米麹(国産米)
精米歩合|55%
アルコール分|15度
酵母|9号

〈テイスティングコメント〉
炊いたお米のような落ち着いた香り。味わいは酸味の後に旨味、コク、そして糖蜜のような凝縮感と複雑さのある甘味。アフターは余韻がやや長く、フィニッシュはキレる。
温度が上がるほどに酒の厚みが増し、飲みごたえとコクが深まる懐の深い酒。冷やしすぎないほうが良い。
料理はやや濃いめの味付けのものや、旨味酸味のある物に合わせたい。

〈オススメのペアリング〉
鹿肉ジャーキー、鹿肉ハム、鰹のたたき(塩)、筑前煮、鰤の照り焼き、カレイの煮つけ、チンジャオロース、帆立のオイスター炒め、肉たっぷりの焼き餃子

テイスティングコメント byティーヤ a.k.a Tomoya Otaka (酒匠/日本酒学講師)

豊島屋Rita-Shop販売スタッフの一人であり、関東専門の日本酒BAR「TOKYO SAKE DEPARTMENT」店主。
また、1000人を超える日本酒愛好家団体「東京日本酒部」部長。
「関東の日本酒の美味しさ・素晴らしさを1人でも多くの人に伝える」 をミッションに活動。
イベントも多数手がけ、「蔵人体験」「なりきり杜氏体験」「キャンプ de SAKE」などユニークネス溢れるイベントの企画運営を行う。

【日本酒の賞味期限等について】
日本酒に賞味期限はございません。 ただし、温度変化や日光などによって味が劣化する場合がございますので、なるべく冷暗所にて保管ください。また開栓後は1週間~10日前後を目安に飲みきるようにお願い致します。

また、生酒の場合は、商品到着後すみやかに冷蔵庫に入れてください。 明らかに当店の不備である場合を除き、商品劣化による返品は承っておりません。 ご了承ください。 ※本商品は生酒です。

【日本酒の持ち運びについて】
直射日光はお避けになって持ち運びください。
生酒を持ち運びされる際は、夏場は1日以内、冬場は2日以内に冷蔵庫に戻せるように持ち運びをお願い致します。

330円(紙箱代・包装代込、税込)にてギフト包装を承ります。

ご注文画面『オプション』欄の『ギフトラッピング』のチェックボックスにチェックを入れてください。
なお、720ml瓶の場合、1本~3本入り紙箱までのご用意がありますので、1つにお包みできるのは3本までとなります。4本以上をご注文の方で、ギフト包装をご希望の場合、

備考欄に「○○と××を同じ2本入り紙箱に入れての包装を希望」等、 ご要望をなるべく詳細にお伝えください。

ご贈答品ですので、お客様の意図に沿うよう特に注意致しますが、備考欄に詳しくご記載いだけますと幸いです。 なお、ギフト内容をお電話でご確認させていただく場合がございます。ご了承下さい。
※1800mlと720mlなど、サイズ違いの商品は別々にしてラッピングいたします。

【のし】 のし紙は無料です。 ご希望の方は備考欄にてお気軽にお申し付け下さい。 「御祝」、「御礼」、「お歳暮」等お書きしたほうが良い場合は、詳細をご記入ください。 また名入れについても、同様に詳細をご記入ください。