【地域限定販売】純米大吟醸 利他|720ml

【地域限定販売】純米大吟醸 利他|720ml
【地域限定販売】純米大吟醸 利他|720ml

**必ずご確認下さい**

本商品は、店頭(豊島屋Rita-Shop)受け取りのみ
可能な商品となります。
配送はできかねますのでご注意ください。

¥2,530

在庫994個

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上品で程の良い爽やかな香り。純米のやわらかな旨み。
双方の魅力をバランス良く兼ね備えた純米大吟醸です。

すーっとなめらかな味わいが広がった後、酸による引き締め感ときれいな余韻とが残ります。
ラベルのテーマは「水」。水に浮かぶ蓮のような凛とした美しさと透明感、そして確かな生命力を感じるお酒です。

An elegant and appropriately lively aroma. A soft umami richness typical of junmai-shu types of sake.
This junmai daiginjo balances the appeal of both of these aspects.
After the smooth flavor spreads across the palate, an acid-driven astringency and a clean depth remain.

【神田地域限定販売への想い】
「利他」ブランドは、豊島屋発祥の地である東京都千代田区・神田地域の限定販売としております。
それは、この地で数百年の商いをさせて頂いている身として、地域に恩返しをしたいから。
この地に住む方や働く方が、少しでも「お土産に使いたい」と思っていただけるものを造りたい、
また、別の地域や国から東京に来られた方が、「神田に行けば美味しい日本酒が飲めそう」となんとなくでも思ってくだされば、と考え、
大変狭い範囲での限定販売とさせて頂いております。
なお、豊島屋Rita-Shopでは常に試飲ができる状態となっております(完売の場合、ご容赦ください)。
どうぞ、足を運んでくだされば幸いです。

・利他の商品一覧はコチラ
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・利他ブランドHPはコチラ

容量|720ml
原料米品種|八反錦100%(広島)
原材料名|米(国産)・米麹(国産米)
精米歩合|50%
アルコール分|13度
酵母|M-310

〈テイスティングコメント〉
メロン、白桃、青林檎を思わせる果実様の甘さと若草の香り。きわめてみずみずしくさわやかな飲み口。
押し付けの無い上品な甘さが心地よく続き、心地よいビター感でさっぱりとしたのど越し、からのフィニッシュ。
清廉でクリアな飲み口は幅広い料理と合わせやすいが、素材の良さを活かしたシンプルな調理法の料理、仕事や包丁を施した繊細な料理と特に好相性と感じる。

〈オススメのペアリング〉
鱧梅肉、真鯛の刺身(塩)、アワビの酒蒸し、春菊のお浸し、山菜や稚鮎の天ぷら(塩)、緑黄色野菜と魚介のテリーヌ、カルパッチョ、魚介のフリット(ソルト&ビネガー)、アクアパッツァ、八宝菜、棒棒鶏、ナムル

テイスティングコメント byティーヤ a.k.a Tomoya Otaka (酒匠/日本酒学講師)

豊島屋Rita-Shop販売スタッフの一人であり、関東専門の日本酒BAR「TOKYO SAKE DEPARTMENT」店主。
また、1000人を超える日本酒愛好家団体「東京日本酒部」部長。
「関東の日本酒の美味しさ・素晴らしさを1人でも多くの人に伝える」 をミッションに活動。
イベントも多数手がけ、「蔵人体験」「なりきり杜氏体験」「キャンプ de SAKE」などユニークネス溢れるイベントの企画運営を行う。

【日本酒の賞味期限等について】
日本酒に賞味期限はございません。 ただし、温度変化や日光などによって味が劣化する場合がございますので、なるべく冷暗所にて保管ください。また開栓後は1週間~10日前後を目安に飲みきるようにお願い致します。

また、生酒の場合は、商品到着後すみやかに冷蔵庫に入れてください。 明らかに当店の不備である場合を除き、商品劣化による返品は承っておりません。 ご了承ください。 ※本商品は生酒です。

【日本酒の持ち運びについて】
直射日光はお避けになって持ち運びください。
生酒を持ち運びされる際は、夏場は1日以内、冬場は2日以内に冷蔵庫に戻せるように持ち運びをお願い致します。

330円(紙箱代・包装代込、税込)にてギフト包装を承ります。

ご注文画面『オプション』欄の『ギフトラッピング』のチェックボックスにチェックを入れてください。
なお、720ml瓶の場合、1本~3本入り紙箱までのご用意がありますので、1つにお包みできるのは3本までとなります。4本以上をご注文の方で、ギフト包装をご希望の場合、

備考欄に「○○と××を同じ2本入り紙箱に入れての包装を希望」等、 ご要望をなるべく詳細にお伝えください。

ご贈答品ですので、お客様の意図に沿うよう特に注意致しますが、備考欄に詳しくご記載いだけますと幸いです。 なお、ギフト内容をお電話でご確認させていただく場合がございます。ご了承下さい。
※1800mlと720mlなど、サイズ違いの商品は別々にしてラッピングいたします。

【のし】 のし紙は無料です。 ご希望の方は備考欄にてお気軽にお申し付け下さい。 「御祝」、「御礼」、「お歳暮」等お書きしたほうが良い場合は、詳細をご記入ください。 また名入れについても、同様に詳細をご記入ください。