貴醸酒|300ml (Kijo-shu)

貴醸酒|300ml (Kijo-shu)
貴醸酒|300ml (Kijo-shu)

¥1,320

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仕込み水のかわりに清酒を用い、長期間熟成したお酒です。琥珀色で甘口の濃厚な味をお楽しみ下さい。

貴醸酒とは:三段仕込みの留(とめ・日本酒造りの工程の最後段階)で、仕込み水の代わりに日本酒を使用し、仕込んだ日本酒のこと。

なぜ甘くなるの?:日本酒は麹菌を用いることで「米のでんぷん」を「糖分」に、酵母菌を用いることで「糖分」を「アルコール」へと発酵させています。
しかし、ある程度のアルコールが造られた状態だと、酵母菌は発酵の活動をストップします。
貴醸酒は酵母菌の活動を抑えるため、留仕込みの際に酒を用いることでアルコール量を増加させ、結果、「糖分」が残ることにより、甘い酒が出来上がります。

・フレッシュでトロピカル!!「貴醸酒 無濾過生原酒」の商品ページはコチラ
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容量|300ml
原料米|あきひかり
アルコール度数|16~17%
精米歩合|70%

【日本酒の賞味期限等について】
日本酒に賞味期限はございません。 ただし、温度変化や日光などによって味が劣化する場合がございますので、なるべく冷暗所にて保管ください。また開栓後は1週間~10日前後を目安に飲みきるようにお願い致します。

また、生酒の場合は、商品到着後すみやかに冷蔵庫に入れてください。 明らかに当店の不備である場合を除き、商品劣化による返品は承っておりません。 ご了承ください。

【日本酒の持ち運びについて】
直射日光はお避けになって持ち運びください。
生酒を持ち運びされる際は、夏場は1日以内、冬場は2日以内に冷蔵庫に戻せるように持ち運びをお願い致します。

【ギフトラッピング】
 330円(紙箱代・包装代込、税込)にてギフト包装を承ります。

ご注文画面『オプション』欄の『ギフトラッピング』のチェックボックスにチェックを入れてください。
なお、720ml瓶の場合、1本~3本入り紙箱までのご用意がありますので、1つにお包みできるのは3本までとなります。4本以上をご注文の方で、ギフト包装をご希望の場合、

備考欄に「○○と××を同じ2本入り紙箱に入れての包装を希望」等、 ご要望をなるべく詳細にお伝えください。

ご贈答品ですので、お客様の意図に沿うよう特に注意致しますが、備考欄に詳しくご記載いだけますと幸いです。 なお、ギフト内容をお電話でご確認させていただく場合がございます。ご了承下さい。

ギフト包装(1本箱)

ギフト包装(1本箱)

 

 

 

 

 

 

 
ギフト包装(2本箱)

ギフト包装(2本箱)

 

ギフト包装(3本箱)

【熨斗・掛け紙】
熨斗は無料です。 ご希望の方は備考欄にてお気軽にお申し付け下さい。 「御祝」、「御礼」、「お歳暮」等お書きしたほうが良い場合は、詳細をご記入ください。 また名入れについても、同様に詳細をご記入ください。

慶事用熨斗

慶事用熨斗

弔辞用熨斗

弔辞用掛け紙

 

【メッセージカード】
メッセージカードは無料です。 ご希望の方は備考欄にてお気軽にお申し付け下さい(30文字以内)。

あなたからの心を込めたメッセージをカードにしてお入れします。

あなたからの心を込めたメッセージをカードにしてお入れします。

【発送方法】 「ゆうパック」にて行います。ご注文にクール便対象商品がある場合(生酒など)、クール便扱いとなります。
※新型コロナウイルスの影響をうけ、配送業者の都合により到着日が遅れる地域が一部ございます。ご了承ください。

【着日】 指定可能です。 ※指定日によってはご希望に添えない場合がございます。余裕をもってご指定下さい。

【着時間】 以下の指定が可能です。
① 午前中
② 12時~14時
③ 14時~16時
④ 16時~18時
⑤ 18時~20時
⑥ 20時~21時

豊島屋酒造株式会社
〒189-0003
東京都東村山市久米川町3-14-10