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2025.04.02

Kanpai CHIYODA Tiket発売中！！！　 “Kanpai CHIYODA Ticket now on sale!!!”

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2025.03.21

屋守雄町生発売開始！　 “Okunokami Omachi Junmai Nama Released!”

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2025.03.19

「江戸っ子 特別純米金箔入り」発売開始！　 “Edokko Tokubetsu Junmai with Gold Flakes” Now Available!

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2025.03.13

【ユネスコ無形文化遺産登録記念】Kanpai CHIYODA Ticket 発売決定！ “【In Celebration of UNESCO Intangible Cultural Heritage Registration】Kanpai CHIYODA Ticket Now on Sale!”

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2024.10.09

つながる神田プロジェクト利酒会に出店します！ “I will be participating in the Tsunagaru Kanda Project sake tasting event!”

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2024.09.11

『金婚純米吟醸　ひやおろし』発売開始！ “Release of ‘Kinkon Junmai Ginjo Hiyaoroshi’ begins!”

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2024.09.09

「おとな縁日」出店のお知らせ “The announcement for the “Otona Ennichi” booth.”

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2024.08.10

夏季休業期間のお知らせ “Notice of Summer Closure”

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2024.07.10

味わい深い、屋守火入れ2種が入荷！ “Rich and flavorful, two types of Okunokami Hiire have arrived!”

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2024.06.27

この夏、大切な人に贈りたい日本酒ギフト！✨ “This summer, a sake gift for someone special! ✨”

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🎉LINE友だち限定！ECサイトで使えるクーポン配信中！🎉 これまでLINEでは、ご来店のお客様向けのクーポンやサービスをお届けしていましたが、 「Instagramフォロワーさんにも何か還元したい…！」とずっと考えておりまして👀✨ そこで‼️ ECサイトで使えるクーポンコードを作っちゃいました〜！🛒💨 すでにLINEのお友だちの皆さまには先日クーポンコードをご案内済みですが、 新規お友だち登録でもクーポンコードがもらえます！ 📦遠方の方にもおすすめ！ 🏬もちろん近くの方は「来店受取」もOK！ 🎁贈り物にもぴったりです♪ ぜひこの機会に、お得にお買い物をお楽しみください🍶✨ クーポン期限は11月末まで！いそげ〜〜！🏃‍♀️💨 　 　 @toshimayaritashop ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【豊島屋Rita-Shop】 東京都千代田区内神田１丁目１３−１ 大手町駅から徒歩4分、神田駅から徒歩6分 TEL：tel:0355773289 営業時間：11:30～18:30 定休日：日・祝 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #神田豊島屋 #豊島屋酒造 #東京地酒 #神田 #日本酒
【『SAKE LEADERS SUMMIT 2025 - ANNEX』に出席 【『SAKE LEADERS SUMMIT 2025 - ANNEX』に出席してきました🍶】 『SAKE LEADERS SUMMIT』は、 現場から政策まで——日本酒を「世界へ」、そして「次世代へ」継承していくための対話の場。 今回はスタッフが、 「ペアリングが日本酒の価値を上げる」というテーマのセッションに参加しました。 以前は「料理に合うお酒」という視点が主流でしたが、 近年では「お酒に合う料理」という観点でペアリングを楽しむお店が増えているそうです。🍽️ 酒業界・飲食業界でご活躍されている方々のセッションでは、 日本酒の香りや味わいを科学的根拠を持って説明する手法、 そして逆に酒のスペックで決めつけずに“飲んだ時のリアルな感覚”を大切にするテイスティングの在り方など、 さまざまな視点からのお話を伺うことができ、大変勉強になりました。📖 また、日本酒の「熟成」についても印象的なお話がありました。 熟成酒は価値を知って頂く機会がまだまだ少なく、 多くの蔵が保管環境に細心の注意を払っているにもかかわらず、 安価な価格で販売されている現状があります。 メイラード反応による味わいの変化はもちろんですが、 「時の経過」そのものを価値として感じてもらいたい—— そんな想いを伺い、もし熟成酒・古酒への関心が高まれば、日本酒のこのような一面を「新しいもの」として多くの人に知って頂くチャンスだと感じました。 　 さらに「資格制度」についても議論があり、 ワインソムリエのように実務経験を前提とした専門職として、 日本酒にも“ソムリエ”のような職業的地位が必要だという意見が印象的でした。🍷 この考えが広まることで、日本酒の深さや魅力を より多くの方に伝えられるようになるのではと感じます。 そして実は—— この「資格」に関する重大（？）なお知らせを、近日中に発表予定です…！🔔 どうぞお楽しみに。 　 今回の学びを活かして、 私たち酒屋としてもお客様や飲食店様へのご提案、ペアリングのご案内など、 より深い知識をもって日本酒の魅力をお伝えしてまいります。🍶 @toshimayaritashop ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【豊島屋Rita-Shop】 東京都千代田区内神田１丁目１３−１ 大手町駅から徒歩4分、神田駅から徒歩6分 TEL：tel:0355773289 営業時間：11:30～18:30 定休日：日・祝 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #神田豊島屋 #豊島屋酒造 #東京地酒 #神田 #日本酒
❄️冬季限定❄️ 『金婚 純米活性に ❄️冬季限定❄️ 『金婚 純米活性にごり』発売開始！ 雪のように真っ白な、冬らしいにごり酒⛄️ 瓶内で活性が続き、開けた瞬間にシュワっと弾ける発泡感が楽しい一本です✨ ただし！発泡が強いので、開栓時はゆっくり・慎重に⚠️ 吹き出し注意です！ 味わいの詳しいご紹介は、後日リールでお届け予定🎥 どうぞお楽しみに！！ 　 　 ■金婚 純米活性にごり 1800ml　¥2,926（税込） 720ml　¥1,573（税込） 　 　 @toshimayaritashop ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【豊島屋Rita-Shop】 東京都千代田区内神田１丁目１３−１ 大手町駅から徒歩4分、神田駅から徒歩6分 TEL：tel:0355773289 営業時間：11:30～18:30 定休日：日・祝 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #神田豊島屋 #豊島屋酒造 #豊島屋本店 #金婚 #日本酒
酒造りシーズンスタート！ 豊島屋の新酒第一号『金婚 しぼりたて無濾過生原酒』が入荷しました! 　 　 　 ＜香＞ 開けた瞬間、甘いサイダーのようにシュワッと弾ける香り✨ 洋ナシのようなフレッシュな果実感ある香りが広がり、その爽やかさはまさに「しぼりたて」！🍐 ＜味＞ 口に含むと、クリアで軽やかな甘さの中にしっかりとしたボリューム感。 醸造酒とは思えないほど力強く、飲みごたえ◎！💪 ほんのり感じる醸造酒のキリッと感が全体を引き締め、爽快な余韻を残します🍶 ＜ペアリング＞ 塩でいただく天ぷらと相性抜群🦐✨ さらに、焼いたししゃもやめざしなど香ばしい魚とも好相性🐟 しぼりたてのフレッシュさが塩気と旨みをきれいに受け止め、思わず杯が進む美味しさです😋💛 ■金婚 しぼりたて無濾過生原酒 1800ml　￥2,695（税込） 720ml　￥1,375（税込） 　 　 @toshimayaritashop ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【豊島屋Rita-Shop】 東京都千代田区内神田１丁目１３−１ 大手町駅から徒歩4分、神田駅から徒歩6分 TEL：tel:0355773289 営業時間：11:30～18:30 定休日：日・祝 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #神田豊島屋 #豊島屋酒造 #豊島屋本店 #金婚 #日本酒
これから新酒が続々登場するシーズン！ 日本酒業界がフル稼働する繁忙期がやってきました✨ 日本酒が出来上がる終盤の工程で、『上槽（ じょうそう）』というものがあります。 みなさん、『上槽』ってご存知ですか？ 知ってる！初めて聞いた！など、ぜひコメントで教えてください😊 　 　 『上槽』とは、醪（もろみ）を搾って液体（日本酒）と酒粕に分ける工程のこと。 多くの酒蔵では「自動圧搾機」を使って上槽を行います。 袋に醪を詰めて一列に並べ、横から圧力をかけて搾るこの方法は、 短時間で大量に搾れるうえに、品質の劣化も防ぐことが出来ます✨ 豊島屋酒造でもこの方法を採用していて、 この搾り方は“ヤブタ式”とも呼ばれています。 （名前の由来は、機械を作っているメーカーさんの名前なんです！） 一方で、昔ながらの方法として、 袋に詰めた醪を吊るして自然に滴り落ちるお酒を集める 『袋吊り（ふくろづり）』という方法もあります。 時間も手間もかかりますが、その分、繊細で特別な味わいに…！ 『上槽』は、今搾ったら一番美味しいというタイミングで行う、 経験が必要なとても大切な工程です。 まもなく店頭にも、出来たての新酒が順に入荷してまいります。 近日中に新酒のお知らせもできそうです！ 私たちも皆さんに季節のおすすめをご紹介できるのが、とても楽しみです 個性豊かなしぼりたてのお酒たちを、豊島屋Rita-Shopでお楽しみください🍶 　 @toshimayaritashop ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【豊島屋Rita-Shop】 東京都千代田区内神田１丁目１３−１ 大手町駅から徒歩4分、神田駅から徒歩6分 TEL：tel:0355773289 営業時間：11:30～18:30 定休日：日・祝 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #神田豊島屋 #豊島屋酒造 #東京地酒 #神田 #日本酒
利他・屋守・金婚・Meが飲めるお店情 利他・屋守・金婚・Meが飲めるお店情報🍶✨ 今週、お酒をご納品させて頂いたお店はこちら👇 　 ほたる @55hotaru あい川 @kandaaikawa ARBOL(雅宝) @awajicho_arbol 多幸八 慎 @shinchan_arichan いづもや神田本店 idumoyakandahonten 鳥焼き 羽矢て @toriyaki_hayate ここのみ @coconomi_kanda 鮨 えい輝 居酒屋ちぇけ　 @chekemaru 炭火焼鳥 とりる @yakitori_toriru_kanda 神田タンだけ @kandatandake 　 　 　 いつもありがとう御座います！ 　 先日スタッフが『いづもや神田本店』さんにランチへ🍱 鰻が有名なお店ですが、ランチではさまざまなお料理をリーズナブルに楽しめます。 この日は数量限定の“季節の天丼”をいただきました！ なんと冬は牡蠣の天丼✨ ぷりっとした牡蠣にサクサク衣、贅沢な一品でした。 つい肝吸いも追加しちゃいました…😋 日本酒とワインをこよなく愛する鈴木社長とのおしゃべりも楽しい♪ ランチも最高！ですが、夜は是非、社長こだわりの一杯をお店で味わってみてください🍶 　 　 『提灯』…特別純米 利他 無濾過生原酒 『蓮』…純米大吟醸 利他 『しめ縄』…特別純米 利他 　 　 　 @toshimayaritashop ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【豊島屋Rita-Shop】 東京都千代田区内神田１丁目１３−１ 大手町駅から徒歩4分、神田駅から徒歩6分 TEL：tel:0355773289 営業時間：11:30～18:30 定休日：日・祝 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #神田豊島屋 #豊島屋酒造 #神田酒屋 #屋守 #日本酒
やっと涼しくなってきたと思ったら…一気に寒くなりましたね❄️ これからどんどん寒くなる季節、日本酒造りもいよいよ本番です！ 続々と新酒が発売されるこの時期に特におすすめなのが… 💫 『社長におまかせ！日本酒セット』 💫 当社社長が季節のおすすめ酒や厳選のお酒をセレクトしてお届けします！ 「燗酒向きのお酒」や「フルーティーで飲みやすいお酒」など、ご希望に合わせた内容も可能です🍶 さらに、商品の解説やおすすめの飲み方、ペアリング情報も付いてくるので、より一層美味しく楽しめます✨ 通常購入よりちょっぴりお得に手に入るのも嬉しいポイントです💛 自分へのご褒美にも、大切な方への贈り物にもぴったりです🎁 いつもの晩酌がもっと楽しくなること間違いなし！ ご注文はプロフィールのリンクからどうぞ！ 　 【社長におまかせ！日本酒セット】 ・ちょっと贅沢 8,980円コース ・スタンダード6,480円コース ・カジュアル4,980円コース
利他・屋守・金婚・Meが飲めるお店情 利他・屋守・金婚・Meが飲めるお店情報🍶✨ 今週、お酒をご納品させて頂いたお店はこちら👇 　 ARBOL(雅宝) @awajicho_arbol 鳥焼き 羽矢て @toriyaki_hayate 日本橋　川口 @nihonbashi.kawaguchi 鮨 えい輝 蕎麦といろり焼き 創 @soba_irori_sou 鳥酎 神田・大手町店 @torichu_kanda.otemachi 居酒屋ちぇけ　 @chekemaru 炭火焼鳥 とりる @yakitori_toriru_kanda 神田タンだけ @kandatandake 　 　 　 いつもありがとう御座います！ 　 また、今週は『炭火焼鳥 とりる』さんへ行ってきました🍶✨ 焼き加減が絶妙で、どの部位もぷりぷり！ なかでも私はせせりにすっかりハマってしまいました😋 まずはおまかせ5本から始めるのがおすすめです。 グループでもおひとりでも、居心地よく楽しめますよ！ 焼き鳥には、しっかり味の『利他』と一緒にぜひどうぞ🐓 　 　 　 『提灯』…特別純米 利他 無濾過生原酒 『蓮』…純米大吟醸 利他 『しめ縄』…特別純米 利他 　 　 　 @toshimayaritashop ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【豊島屋Rita-Shop】 東京都千代田区内神田１丁目１３−１ 大手町駅から徒歩4分、神田駅から徒歩6分 TEL：tel:0355773289 営業時間：11:30～18:30 定休日：日・祝 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #神田豊島屋 #豊島屋酒造 #神田酒屋 #屋守 #日本酒
利他・屋守・金婚・Meが飲めるお店情 利他・屋守・金婚・Meが飲めるお店情報🍶✨ 今週、お酒をご納品させて頂いたお店はこちら👇 　 にほんしゅほたる　 @55hotaru 季節料理 神田あい川 @kandaaikawa 炭火焼鳥 慎 @shinchan_arichan 多幸八 明神会館 @kandamyojin.bridal 日本酒と酒菜　遠山 @bartoyama 日本橋　川口 @nihonbashi.kawaguchi 居酒屋ちぇけ　 @chekemaru 亨魚菜おしょろ @oshoro_kandatomiyamacho 炭火焼鳥 とりる @yakitori_toriru_kanda 和牛すき焼き 伊勢重 @iseju_miyamoto 今週は和食居酒屋、焼き鳥、日本酒バー、鮨、すき焼きなど…！ 本当に様々なジャンルのお店にお取扱い頂き、感謝です！ 今日はどんなお食事を食べながら"利他"を飲みたい気分？☺️🍶 『提灯』…特別純米 利他 無濾過生原酒 『蓮』…純米大吟醸 利他 『しめ縄』…特別純米 利他
🍶屋守 純米吟醸雄町火入 入荷しました！ ＜香り＞ 甘く、果物をたっぷり盛り合わせたような贅沢な香り。 ＜味わい＞ 飲み口はなめらかですが、濃厚さが際立ちます。 コクがありビターな後味。 まるで高カカオチョコレートを味わった時のような深みを感じます🍫 全体的に重心の低い、どっしりとした味わい。 寒くなってきたこの季節に、ゆっくり味わいたい一本です。 ＜ペアリング＞ ・すき焼き ・松茸やポルチーニなど香り豊かなきのこを使った料理 雄町米を使用したこのお酒には、旨味や香りが特徴的なお料理を合わせると互いの美味しさがぐっと増します！ ■屋守 純米吟醸雄町無調整火入れ 1800ml　　¥4,257（税込） ※今回、一升瓶のみのお取扱いとなります旨ご了承ください 　 　 　 @toshimayaritashop ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【豊島屋Rita-Shop】 東京都千代田区内神田１丁目１３−１ 大手町駅から徒歩4分、神田駅から徒歩6分 TEL：tel:0355773289 営業時間：11:30～18:30 定休日：日・祝 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #神田豊島屋 #豊島屋酒造 #神田酒屋 #屋守 #日本酒
＼プレスリリース配信しました！／ 🌟ICC サミット KYOTO 2025 SAKE AWARD🌟 先日の投稿でもご報告させて頂きましたが、 9月2日・3日に開催された 「ICC SAKE AWARD」 に初めて挑戦し、 4位入賞という結果となりました！ 今回のプレスリリースでは、 実際に提供したカクテルの内容や、今年のICC SAKE AWARD全体の様子など、前回の投稿で載せきれなかった内容を詳しくお届けしています。 全貌を知りたい方は是非ご覧ください！ 　 そして、ICC SAKE AWARD終了後に行った『Me（KANDA TOSHIMAYA）』チーム内でのお疲れ様会では、 @cocktail_bar_ravenにて、本番で提供したカクテルを頂きながら裏話で大盛り上がり！ なんと準備万端で用意していったプレゼン内容を直前に全変更していたこと（！）、 突然の取材オファー、さらには体調トラブルまで…!? 実は裏で色々なことが起こっておりました…！ （そのあたりを詳しく聞きたい方はスタッフまで。プレスリリースも見てくださいね！） 　 改めまして、今回関わってくださった皆さまに心より感謝申し上げます。 これからもワクワクするような挑戦を続けてまいります！ @toshimayaritashop @me.toshimaya #iccsakeaward #糀のリキュール #飲むみりん #神田豊島屋 #豊島屋酒造
利他・屋守・金婚・Meが飲めるお店情 利他・屋守・金婚・Meが飲めるお店情報🍶✨ 今週、お酒をご納品させて頂いたお店はこちら👇 　 にほんしゅほたる　 @55hotaru 楽 @kandaraku 焼肉ゑびす　 @ebisu_honjin 季節料理 神田あい川 @kandaaikawa 雅宝ARBOL @awajicho_arbol 炭火焼鳥 慎 @shinchan_arichan 鳥焼き 羽矢て　 @toriyaki_hayate ここのみ @coconomi_kanda 魚海船団司町本店 @kanda_tokaisendan 蕎麦といろり焼 創　 @soba_irori_sou 居酒屋ちぇけ　 @chekemaru 肝料理坂下 @bange.sakashita 神田タンだけ @kandatandake 神田エリアの名店ぞろい！どのお店も個性豊かで魅力いっぱい🍶✨ “東京の地酒×美味しいお料理”のペアリングをぜひ体験してみてくださいね😆 『提灯』…特別純米 利他 無濾過生原酒 『蓮』…純米大吟醸 利他 『しめ縄』…特別純米 利他 @toshimayaritashop ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【豊島屋Rita-Shop】 東京都千代田区内神田１丁目１３−１ 大手町駅から徒歩4分、神田駅から徒歩6分 TEL：tel:0355773289 営業時間：11:30～18:30 定休日：日・祝 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #神田豊島屋 #豊島屋酒造 #神田酒屋 #神田グルメ #日本酒
🎉ご報告が遅くなりましたが、先月、豊島屋Rita-Shop 7周年立ち飲み会を開催しました！ 日頃からお世話になっている皆さまと一緒に乾杯でき、とても嬉しく思います！ 笑い声が絶えない本当に楽しい時間になりました✨ ご参加下さり、誠にありがとう御座いました。 これからも変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。 また、美味しいお料理を作ってくださった飲食店様にも感謝です！🍽️ 直接お会いできない方にも、喜んでいただけるような企画やお得情報をこれからもお届けしたいと考えています🎁 💡さらに、LINEお友だち登録でイベントやキャンペーンの最新情報もいち早くチェックできます📱 LINE限定の企画も予定していますので、ぜひこの機会に登録してください！ 　 　 　 @toshimayaritashop ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【豊島屋Rita-Shop】 東京都千代田区内神田１丁目１３−１ 大手町駅から徒歩4分、神田駅から徒歩6分 TEL：tel:0355773289 営業時間：11:30～18:30 定休日：日・祝 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #神田豊島屋 #豊島屋酒造 #東京地酒 #神田 #日本酒
🍁 秋酒セット発売開始！ 🍁 秋のお楽しみ『ひやおろし』🍶 ひと夏じっくり寝かせたまろやかさと、フレッシュさを同時に楽しめる、季節限定の2本ギフトセットをご用意しました！ 自分へのご褒美はもちろん、ちょっとした贈り物にもぴったりです🎁 📌「ひやおろし」とは？ 搾ったお酒を一度火入れして夏の間熟成させ、秋に火入れせずに瓶詰め（＝生詰め）したお酒。 一回火入れなので、生酒のようなフレッシュさと、寝かせたことによるまろやかさが同時に味わえるのが特徴です。 　 　 【セット内容】 ■屋守 純米無調整 火入（720ml）　 生酒のようなみずみずしさと、ひと夏寝かせたまろやかさ✨ りんごを思わせる爽やかな香りとほのかなビター感が絶妙に重なります🍎 ■金婚 純米吟醸ひやおろし（720ml） ほろ苦さとフレッシュさのバランス抜群！ スッキリ飲みやすく、旬のお料理ともぴったりです🐟🍄 ※ギフトラッピング付き！ ※飲み方ガイド付き！ 商品の解説、おすすめの飲み方、ペアリングなど、より一層美味しくお召し上がり頂くためのガイドです。 ¥3,949（税込） @toshimayaritashop ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【豊島屋Rita-Shop】 東京都千代田区内神田１丁目１３−１ 大手町駅から徒歩4分、神田駅から徒歩6分 TEL：tel:0355773289 営業時間：11:30～18:30 定休日：日・祝 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #神田豊島屋 #豊島屋酒造 #屋守 #金婚 #日本酒
🍶10月1日は「日本酒の日」です！ この日は昔、酒造年度の始まりとされていた日で、 十干十二支では10月が「酉（とり）」にあたり、「酉」はお酒を入れる壺の形がもとになっています。 日本酒にとって、とても縁のある日なんです。 全国ではこの日を記念して、さまざまなイベントや乾杯の輪が広がっています。 年に一度の“日本酒の記念日”、皆さんもお気に入りの一本を用意して、 秋の夜長にゆったり楽しんでみませんか？🍁 🍶当ECサイトおすすめ🍶 『社長におまかせ！日本酒セット』を販売中！ 福袋感覚で楽しめるセットです🎁 どんなお酒が届くかはお楽しみ…✨ 是非チェックしてみてください！ 　 　 @toshimayaritashop ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【豊島屋Rita-Shop】 東京都千代田区内神田１丁目１３−１ 大手町駅から徒歩4分、神田駅から徒歩6分 TEL：tel:0355773289 営業時間：11:30～18:30 定休日：日・祝 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #神田豊島屋 #豊島屋酒造 #日本酒の日 #日本酒 #神田
🍶✨『東京・神田の酒祭り2025』に出 🍶✨『東京・神田の酒祭り2025』に出店します！✨🍷 東京の酒蔵やワイナリーが集結！ 日本酒やワインを飲み比べしながらワイワイ楽しめるイベントです。 当店は、『神田限定酒 利他』『屋守』を提供いたします！ すっかり涼しくなって、秋の心地よい風が気持ちいい季節になりましたね。 夏が長かったぶん、この夜風を感じながら飲むお酒は格別です！ お祭り気分でふらっと立ち寄って、気になる一杯を見つけてみませんか？ みんなで乾杯して、東京のお酒を一緒に楽しみましょう！ 　 　 　 【日程】9/26（金）16:00～20:00 【場所】西口通り商店街　佐竹稲荷神社横 【アクセス】JR・銀座線「神田駅」徒歩１分 【主催】神田駅西口商店街振興組合 #神田豊島屋 #神田イベント #東京地酒 #日本酒 #東京地酒
＼『神田限定酒 利他』お取り扱い店舗紹介🍶／ 神田で朝まで楽しむならここ！ イタリアン居酒屋 『神田よあかし』 さん✨ ここではなんと… 『神田限定酒 特別純米利他 無濾過生原酒』をはじめ、 『利他』全種類 が勢ぞろい！ さらに『屋守』や 『“Me” 無濾過生原酒 おりがらみ』まで飲めちゃうんです👏 これは…やばい！！！ そして最大の魅力は 『東京島酒』の圧倒的ラインナップ！ 店主・白井さんが八丈島で直接買い付けているそうで、珍しい島酒が楽しめます。 しかも…島酒と“Me”を1:1で割った 『柳蔭（やなぎかげ）』 は必飲！ 島酒の個性に、麹由来の甘みと香りが重なり合って、驚きのおいしさです🤤 フードメニューはカジュアルなイタリアン！ ピザやパスタをつまみに和酒…このギャップ、クセになります🍕+🍶=❤️ カウンター席でサクッと一人飲みもOK。 もちろんワイワイ大人数でも楽しめちゃいます！ 「今日はとことん飲みたい！」そんな日は、ぜひ 神田よあかしで夜明かし してみてください🌙✨ 　 　 【店舗情報】 @kanda.yoakashi 店名：神田よあかし 住所：東京都千代田区内神田3-18-8ホワイト駅前ビルB1階 電話：03-5577-5207 営業時間：PM6:00〜朝まで 定休日：祝日 　 　 　 #神田よあかし #神田グルメ #神田豊島屋 #日本酒 #利他
金婚ひやおろし　発売開始！ 秋が来 金婚ひやおろし　発売開始！ 秋が来たーー！😆🍁 まだ暑さは残りますが、“ひやおろし”が登場したら、もう気分はすっかり秋です。 夏を越してちょうどよく熟成したこのお酒は、 バランスのいいほろ苦さとフレッシュさが魅力✨ スーッとキレがあって飲みやすいのに、しっかり旨みも感じられます。 秋刀魚の塩焼きやきのこ料理など、是非、旬のお料理と合わせてお召し上がりください。 　 　 📌「ひやおろし」とは？ 搾ったお酒を一度火入れして夏の間熟成させ、秋に火入れせずに瓶詰め（＝生詰め）したお酒。 一回火入れなので、生酒のようなフレッシュさと、寝かせたことによるまろやかさが同時に味わえるのが特徴です。 　 　 金婚 ひやおろし 720ml　¥1,815（税込） 1800ml　¥3,630（税込） @toshimayaritashop ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【豊島屋Rita-Shop】 東京都千代田区内神田１丁目１３−１ 大手町駅から徒歩4分、神田駅から徒歩6分 TEL：tel:0355773289 営業時間：11:30～18:30 定休日：日・祝 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #神田豊島屋 #豊島屋酒造 #金婚 #日本酒 #ひやおろし
＼ 新酒入荷しました！ ／ 🍶 屋守 純米無調整 火入れ 発売開始 🍶 一度だけ火入れをして、夏の間じっくり寝かせてから出荷する「生詰め酒」。 いわゆる“ひやおろし”の製法で仕込まれた一本です。 まるで生酒のようなみずみずしさと、ひと夏寝かせたことで生まれるまろやかさ。 屋守らしくフルーティーなりんごを思わせる爽やかな香りに、ほのかなビター感が重なり、奥行きのある味わいが広がります。 この一本で、残暑の夜を一気に“秋モード”にしちゃいましょう🍁 　 屋守　純米無調整　火入 720ml　¥1,804 1800ml　¥3,498 @toshimayaritashop ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【豊島屋Rita-Shop】 東京都千代田区内神田１丁目１３−１ 大手町駅から徒歩4分、神田駅から徒歩6分 TEL：tel:0355773289 営業時間：11:30～18:30 定休日：日・祝 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #神田豊島屋 #豊島屋酒造 #屋守 #日本酒 #神田
#リポスト - @me.toshimaya by @get_multi_repost #リポスト - @me.toshimaya by @get_multi_repost 【ご報告】 9月2日・3日に京都で開催された **「ICC SAKE AWARD 」**に出場しました。 今回で5回目を迎えるこのコンペ。 お酒の香りや味わいを評価する通常のコンペとは異なり、お酒に込めたストーリーや想いまでをプレゼンし、“総合力”で競い合う勝ち抜きトーナメント形式の大会です。 結果は……第4位。 “みりん”が出場するのは大会史上初。そんな中、私たちの“糀のリキュール　Me”を多くの方に評価していただけたこと、心から嬉しく思います。 ただ、同時にあと一歩、力が及ばなかった悔しさも。 この気持ちを忘れることなく、これからも精進してまいります。 そして、優勝を果たされた福島県南相馬市の “ぷくぷく醸造 @pukupukubrewing ”さん、おめでとうございます🎉 また、わざわざ京都まで駆けつけてくれ、共に戦ってくれたCocktail Bar Ravenの伊藤 @caras.gentleman さん、本当にありがとうございました！！ #iccsakeaward #糀のリキュール #飲むみりん #神田豊島屋 #豊島屋酒造
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